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食品级壳聚糖

2019-09-15 03:33:02 163次浏览

价 格:面议

中 文 名:壳聚糖

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TEL:186# 2790# 7091& 027# 5922# 8931

英 文 名:Chitosan

壳聚糖CAS#: 9012-76-4

分 子 式:(C6H11NO4)n

化学名称:β-1,4-聚-D-氨基葡萄糖

其它名称:壳聚糖、壳多糖、脱乙酰甲壳素、脱乙酰甲壳质、可溶性甲壳素、可溶性甲壳质、壳糖胺、甲壳胺、甲壳糖、氨基多糖、甲壳多聚糖、几丁聚糖

壳聚糖CAS RN. :9012-76-4

壳聚糖性 状:外观为灰白色,无毒、无味、无定形、半透明、有珠光色彩的片状或粉状固体,于185°C分解。不溶于水和碱溶液。

壳聚糖性能:

壳聚糖的生物官能性和相容性、血液相容性、安全性、微生物降解性等优良性能被各行各业广泛关注,在食品、化工、化妆品、水处理、金属提取及回收、生化和生物医学工程等诸多领域的应用研究取得了重大进展。针对患者,壳聚糖降血脂、降血糖的作用已有研究报告。同时,壳聚糖被作为增稠剂、被膜剂列入国家食品添加剂使用标准GB-2760。

主要用途:广泛用于食品、化妆品、生物工程、造纸、化工、农业、饲料、纺织、印染、卷烟、污水处理等领域。

壳聚糖是自然界中唯一“带正电荷的天然活性产物”,被誉为除糖类、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质之外的“人体第六生命要素”,在人体的生理活动中起到非常重要的作用。

在保健品领域:具有提高免疫、活化细胞、预防癌症、降血脂、降血压、调节血糖、抗衰老,调节机体环境,修复胃粘膜等多种功能作用壳聚糖与胃酸结合形成生物胃粘液,其结构和功能与人自体胃粘液惊人一致,而且活性更强5倍。生物胃粘液弥补胃粘液缺损部分24小时保护胃壁,,阻止胃酸向胃壁方向弥散,并激活胃粘膜的再生!

在食品领域:可做为食品增稠剂

在农业领域:作为生物有机肥料(如生物叶面肥);用于饲料添加、种子处理、土壤改良、水果保鲜等。

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